Det dukade bordet av Magdalena Ribbing

Det dukade bordet är en omfattande och kunnigt skriven måltids historia för alla som undrar om dukningar, bordsskick, placering, skålande och när talet ska hållas."

Prisbelönad! Vi gratulerar, Magdalena Ribbing! Du har fått Måltidsakademiens pris för din nya bok "Det dukade bordet". Hur känns det?

-Jätteroligt! Lika kul att få detta hedrande pris som det var att forska i måltidens historia, varför man dukar och äter på det sätt man gör och vad allt kring måltiden har för innebörd och symbolik.

Boken handlar om måltidskultur, det dukade bordets historia, om glädjen i måltiden för oss som har privilegiet att få äta oss mätta, om värdskap och gästskap, om allting som gör gemenskapen kring måltiden ännu bättre. Och om alla föremål som har med måltiden att göra!

Forum Förlag

Blogg: Lili Öst

Lili Öst

OOOOH så mycket kul att se fram emot!: Förra veckan den 8/3 var jag i Ljusdal och föreläste för ett gäng underbara kvinnor tillsammans med intressanta begåvade och härliga medaktörer. Alltid lika trevligt att träffa er ute i landet! <3... Läs mer »

Donera gärna!

PG: 120 89 08-2, BG: 5591-9484, Swish: 123-338 49 89